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话说你有没有试过在广州一大早被朋友叫醒，说“喂，去饮茶啦”？老实讲，我第一次听到的时候也懵了，品茗？大清早的？厥后才知道，广州人说的“品茗”，可不可是字面意思，而是一种生活，一种文化，甚至是一场社交盛宴！
那究竟广州品茗有什么特别？哪些地方值得一去？别急，咱们慢慢聊 。
一、广州品茗不可是品茗，其实是“吃点心”
没错！在广州，“品茗”更多是指去酒楼一边品茗，一边吃种种点心 。虾饺、烧卖、凤爪、排骨、流沙包……哇，讲起都流口水！所以如果你听到别人说“去饮茶”，别傻乎乎只点一壶茶，记得叫几笼点心，不然就真的“斋饮茶”啦！
二、为什么广州人这么爱品茗？
简单来说：习惯+享受+社交 。许多老广由细饮茶饮到大，一盅两件，慢慢叹（享受），同朋友吹水聊天，或者一家人聚在一起，这才是真正的“慢生活” 。不是我说，这种习惯真的让人羡慕，比急遽忙忙吃个快餐舒服多了！
三、新手去哪品茗不踩雷？
如果你是第一次体验，选些老字号或者人气旺的酒楼就对了！下面我列几个比较着名的地方，你可以参考看看：
虽然啦，每个人口味差别，有些人可能更喜欢街坊小店，那种人情味和性价比反而更吸引人 。
四、怎么点才像老广？
新手不必怕，记着几个经典搭配就行：
如果人多，可以点多几款试试；如果一个人，叫个“一盅两件”（一壶茶+两样点心）慢慢享受也够啦 。
五、早茶、午茶、夜茶有啥区别？
其实点心差未几，主要是时段和气氛差别：
| 时段 | 人气 | 特点 | |---------|---------|--------------------------| | 早茶 | 最旺 | 老人家多，比较热闹 | | 午茶 | 中等 | 适合年轻人，不想早起的选择 | | 夜茶 | 较静 | 价钱有时更优惠，可以慢慢坐 |
我个人比较喜欢午市，人没那么多，可以平静点品茗吃包 。
说究竟，广州品茗不可是为了填饱肚子，更是一种生活方法 。不管你系外地人定系游客，得闲去坐下，饮啖茶，食个包，同朋友聊几句，真系一种享受 。
有时候我觉得，广州人能将饮食酿成一种文化，真的厉害 。不是说别的都会没有，但广州在这方面特别有味道，有历史，有人情 。如果你未试过，真系要走一趟，体验下咩叫“人生百味，尽在茶�” 。
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